← Thư viện dược liệu
Gừng
Zingiber officinale
Zingiber officinaleThân rễ
Chưa duyệt chuyên môn
Hồ sơ này chưa được người duyệt chuyên môn xác nhận. Hãy xem đây là thông tin tham khảo và đối chiếu nguồn bên dưới. Quy trình biên tập
Thông tin khái quát
Cây gia vị có thân rễ thơm. Nghiên cứu về gừng thường dùng dạng chế phẩm, không thể quy đổi trực tiếp sang gừng trong bữa ăn.
Lưu ý an toàn
Có thể gây khó chịu đường tiêu hóa. Nếu đang dùng thuốc, hãy trao đổi với nhân viên y tế trước khi dùng chế phẩm gừng.
Nguồn tham khảo
- nccih.nih.gov — Gừng Đọc nguồn gốc ↗